Ángel Sánchez y Sánchez | ||
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Hdros. de D. Ángel Sánchez y Sánchez | ||
Tipo | Ganadería brava | |
Fundación | 1932 | |
Fundador | Ángel Sánchez y Sánchez | |
Sede central | “Miguel Muñoz” (Monterrubio de la Sierra, Salamanca) | |
Personas clave | Félix García-Cascón Sánchez (ganadero) | |
Productos | Toro de lidia | |
Encaste | Murube-Urquijo | |
Coordenadas | 40°44′51″N 5°42′40″O / 40.747449166667, -5.7110761111111 | |
La ganadería de Ángel Sánchez y Sánchez (denominada oficialmente Hdros. de D. Ángel Sánchez y Sánchez) es una ganadería brava española. Las reses pastan en la finca “Miguel Muñoz”, situada en el término municipal de Monterrubio de la Sierra, en la provincia de Salamanca; está inscrita en la Asociación Nacional de Ganaderías de Lidia.[1] Su encaste es el de Murube-Urquijo, que hace que sea una de las ganaderías más demandadas para los festejos de rejones.[2][3][4][5]
Origen e historia de la ganadería
En torno al año 1909, el conde de Trespalacios hereda de su tío Jacinto Trespalacios una ganadería formada con reses procedentes de la casta Jijona y del Duque de Veragua; se la vende en 1913 al salmantino Matías Sánchez Cobaleda, estando al frente durante 20 años.[6] Tras su muerte en 1932, sus cuatro hijos la mantendrán en propiedad durante tres años, en el que se divide en cuatro partes; la que correspondió a su hijo Ángel fue aumentada por este con 50 vacas y 2 sementales de Dña. Carmen de Federico (Murube-Urquijo).[7][8] En 1947 vende el hierro original y unas cuantas de reses a José Luis García de Samaniego y Queralt, marqués de Taracena, y que dará lugar a la ganadería del Marqués de Albaserrada. Con las reses de sangre murubeña que no fueron adquiridas por Samaniego forma la ganadería que lleva su nombre y que, tras su muerte, dirigirá su nieto Félix García-Cascón Sánchez con el nombre de Hdros. de D. Ángel Sánchez y Sánchez, que en 1993 la aumenta con reses de Carmen Lorenzo, también Murube.[9][10][11]
Características
La ganadería está formada por toros de procedencia Murube-Urquijo. Atienden en sus características zootécnicas las que recoge como propias el Ministerio del Interior:[12]
- Toros con gran volumen corporal, con cabeza grande, carifoscos, destacando perfil cefálico subconvexo o recto, con hocico chato y ancho. Son anchos y profundos de tórax, bien enmorrillados, la papada alcanza bastante desarrollo, son badanudos y de mucho hueso, con borlón de la cola abundante.[13]
- Predominan las encornaduras brochas o en corona, de desarrollo medio, de coloración blanquecina o negruzca.[14]
- Los ejemplares son generalmente de pinta negra y excepcionalmente pueden darse algunos castaños y tostados. Los accidentales son bastante limitados, fundamentalmente el bragado, meano, listón y, a veces, chorreado.
Referencias
- ↑ «SANCHEZ SANCHEZ, HEREDEROS DE D. ANGEL». Asociación Nacional de Ganaderías de Lidia. Consultado el 30 de julio de 2020.
- ↑ El Diario Montañés. «El toro «Zapatero», de la ganadería de Herederos de Sánchez y Sánchez, abre la corrida de hoy en Brihuega». eldiariomontanes. Consultado el 31 de julio de 2020.
- ↑ Agencia EFE. «Rotundo triunfo de Diego Ventura en la apertura de rejones». efe.com. Consultado el 31 de julio de 2020.
- ↑ La Prensa. «El toro «Zapatero», de la ganadería de Herederos de Sánchez y Sánchez, abre la corrida de hoy en Brihuega». laprensa.tv. Consultado el 31 de julio de 2020.
- ↑ ABC. «El toro «Zapatero», de la ganadería de Herederos de Sánchez y Sánchez, abre la corrida de hoy en Brihuega». abc.es. Consultado el 31 de julio de 2020.
- ↑ García Sánchez, Julián Tomás (2018). Etnográfica Ediciones, ed. El toro de lidia español: castas fundacionales, encaste y ganaderías. Granada. p. 100. ISBN 9788416319664. OCLC 1091712798. Consultado el 21 de junio de 2020.
- ↑ «Herederos de D. Ángel Sánchez Sánchez». servitoro. Consultado el 31 de julio de 2020.
- ↑ Chopera Toros. «HEREDEROS DE SÁNCHEZ Y SÁNCHEZ». bmftoros.com. Consultado el 31 de julio de 2020.
- ↑ El Diario Montañés. «Sánchez y Sánchez, encaste Murube: transmisión y motor». eldiariomontanes. Consultado el 31 de julio de 2020.
- ↑ García Sánchez, Julián Tomás (2018). Etnográfica Ediciones, ed. El toro de lidia español: castas fundacionales, encaste y ganaderías. Granada. p. 101. ISBN 9788416319664. OCLC 1091712798. Consultado el 30 de julio de 2020.
- ↑ «Tentadero en la ganadería Ángel Sánchez y Sánchez». desdeelcampocharro.blogspot.com. Consultado el 31 de julio de 2020.
- ↑ Ministerio del Interior. «Real Decreto 60/2001, de 26 de enero, sobre prototipo racial de la raza bovina de lidia». www.boe.es. Consultado el 31 de julio de 2020.
- ↑ «VISTAHERMOSA.1. Encaste Murube-Urquijo». muescayzarcillo. 24 de septiembre de 2017. Consultado el 22 de julio de 2020.
- ↑ «Encaste Murube-Urquijo». cetnotorodelidia. Consultado el 22 de julio de 2020.
Bibliografía
- García Sánchez, Julián Tomás (2018). El toro de lidia español. Castas fundacionales, encastes y ganaderías.
Enlaces externos
- Villar, Pedro (2020). “Hros D Ángel Sánchez Sánchez Ganadería Brava” Salamanca rtv.