Adolfo Prieto y Álvarez de las Vallinas
Adolfo Prieto y Álvarez de las Vallinas, obra de Víctor Hevia Granda
Información personal
Nacimiento	15 de mayo de 1867 Sama de Grado (España)
Fallecimiento	11 de enero de 1945 (77 años) Monterrey (México)
Nacionalidad	Española
Información profesional
Ocupación	Empresario
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Adolfo Prieto y Álvarez de las Vallinas (Sama de Grado, España, 16 de mayo de 1867 - Monterrey, México, 11 de enero de 1945) fue un empresario español que fundó e invirtió en empresas mexicanas.

Nacido en el palacio de los Álvarez de las Vallinas, dejó sus estudios de Filosofía y letras y se marchó a México donde se convirtió en un poderoso empresario de la industria manufacturera y siderúrgica, allí fue apoderado de la banca Basagoiti. Fundó la sociedad Prieto e Ibáñez, la Fundidora de Fierro y Acero de Monterrey, el Banco Popular de Edificación y Ahorros, la compañía Manufacturera de Lana de San Luis Potosí, El Cerro del Mercado S.A, además fue presidente de la fábrica de hilados y tejidos «La Victoria», así como del Casino Español y miembro del patronato mexicano.

Dedicó gran parte de su vida a proyectos benéficos, construyó escuelas, hospitales y otros centros de beneficencia, destaca la construcción del grupo escolar «María Josefa» en su pueblo natal, y costeándola en su totalidad. El cual encomendó ese legado a la memoria de su hija fallecida María Josefa. Este edificio posee un curioso conjunto de azulejos en los que se enlazan escenas del quijote con sentencias populares.

Como agradecimiento sus vecinos construyeron un busto, hecho por el afamado escultor Víctor Hevia Granda.

En el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Monterrey, existe un Mural que inmortaliza una frase de Don Adolfo Prieto: "Todo el oro del mundo no significa nada. Lo que perdura son las buenas acciones que hacemos para nuestros semejantes".