El aliño o aderezo es la mezcla de especias y otros condimentos con el fin de realzar o potenciar el sabor de algún producto, como una ensalada, carne, pescado.
Aliños
[editar]Los usados habitualmente son:
- Aderezo de limón
- Salsa de yogur
- Pebre
- Chimichurri
- Pesto
Clásicos
[editar]Aliños tales como el garo o salsa blanca.
Véase también
[editar]| Control de autoridades |
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Datos: Q1572278
Multimedia: Salad dressing / Q1572278