Blanca Foyos
Parentesco híbrido	Progenitor desconocido
Nombre comercial	'Blanca Foyos'
Origen	España (Comunidad Valenciana).
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Blanca Foyos es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica, unífera o sea una sola cosecha por temporada los higos de verano-otoño de higos con forma apeonzada algo achatada con piel de color de fondo verde claro con sobre color verde amarillento.^[1]​^[2]​ Se cultiva principalmente en varias comarcas de Extremadura sobre todo para venta como producto seco, y en la Comunidad Valenciana.^[3]​

• "sin sinónimo".^[4]​^[5]​^[6]​^[7]​

Los higos 'Blanca Foyos' son higos de tamaño pequeño a medio y medianamente dulce. Azucarado y medianamente jugoso. Es una variedad unífera de tipo higo común, con una producción media de higos.^[8]​^[9]​

Los higos maduran a partir de la segunda quincena de agosto hasta la tercera semana de septiembre. Con un periodo de cosecha largo y media de productividad. Son frutos de tamaño medio, dulces. Con piel elástica y ampliamente utilizados para el secado.^[8]​^[9]​^[10]​

'Blanca Foyos', es una variedad de higo común, interesante en su cultivo por la precocidad de la maduración tanto de brevas como de higos. Reconocida por su piel fina e intenso dulzor, que se cultiva mayoritariamente en varias comarcas de Extremadura sobre todo para el secado como higo paso.^[8]​^[11]​

En un ensayo, establecido en el año 2010 en la Finca La Orden de CICYTEX, se evalúan las producciones y la calidad de diversas variedades de higueras, entre ellas 'Blanca Foyos', con vistas a la mejora de sus rendimientos.^[12]​^[13]​^[14]​

• Jardín Botánico Mundani
• Cicytex-Finca La Orden
• Arboretum du Figuier
• Fenología
• Apomixia
• Floración, polinización y cuaje en árboles frutales