Una credenza es un aparador de comedor, particularmente rodeado por vitrinas con vasos y normalmente hechos de madera barnizada y abrillantada, decorados con marquetería.[1][2] La parte superior puede estar hecha de mármol u otra piedra decorativa resistente al líquido y el calor.
La credenza empezó a usarse como una mesa donde dejar las vestimentas. A comienzos del siglo XIV en Italia, recibió un concepto arquitectónico con decoraciones de columnas y pilastras.[3]
En la edad moderna, una credenza es se suele considerar un aparador utilizado en casas o restaurantes. Suele estar hecha de madera y utilizarse en comedores para servir comidas de bufé. En las cocinas de restaurantes están hechas de acero inoxidable, proporciona una superficie lateral y armarios de almacenamiento.
Etimología
El nombre significa en italiano «confianza» o «creencia». En el siglo XVI el acto de «credenza» era la cata de alimentos y bebidas por un criado para un señor u otra persona importante (como el Papa o un cardenal) para verificar que no estaba envenenado. El nombre posteriormente pasó a denominar a la sala donde se realizaba el acto y posteriormente al mobiliario.[4]
Véase también
Referencias
- ↑ Merriam-Webster Online: Credenza: "a sideboard, buffet, or bookcase patterned after a Renaissance CREDENCE; especially: one without legs".
- ↑ Credenza is in the March 2014 online update of the OED as "A sideboard, free-standing cupboard, or storage chest, orig. Italian or of Italian style", expanding the 1989 print edition's "A sideboard". It also appears in OED as Credence, as well as in John Gloag, A Short Dictionary of Furniture (London, 1977), where Credence is described as "a small side-table for vessels, used as a serving table", noting 16th-century usage and quoting John Britton, A Dictionary of the Art and Archaeology of the Middle Ages 1838: "a shelf-like projection placed across a piscina, or within a niche as a place for sacred vessels used at mass; also a buffet or sideboard for plate".
- ↑ Payne, Christopher, ed. (1989). Sotheby's Concise Encyclopedia of Furniture (1st edición). New York: Harper & Row. p. 24. ISBN 9780060161415.
- ↑ «Etimologia : credenza». Dizionario Etimologico Online. Consultado el 11 de diciembre de 2015.
Enlaces externos
- Esta obra contiene una traducción derivada de «Credenza» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre credenza.
