Ectoína
Nombre IUPAC
Ácido (S)-2-metil-3,4,5,6-tetrahidropirimidino-4-carboxílico
General
Fórmula semidesarrollada	C6H10O2N2
Fórmula estructural
Fórmula molecular	?
Identificadores
Número CAS	96702-03-3[1]​
ChEBI	58515 27592, 58515
ChEMBL	CHEMBL1230264
ChemSpider	112069
PubChem	137208342, 6993223 126041, 137208342, 6993223
UNII	7GXZ3858RY
KEGG	C06231
InChI InChI=InChI=1S/C6H10N2O2/c1-4-7-3-2-5(8-4)6(9)10/h5H,2-3H2,1H3,(H,7,8)(H,9,10)/t5-/m0/s1 Key: WQXNXVUDBPYKBA-YFKPBYRVSA-N
Propiedades físicas
Masa molar	142,16 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
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La Ectoína es un compuesto natural que se encuentra en varias especies de bacterias. Se trata de un soluto compatible, que sirve como una sustancia protectora, actuando como un osmolito y por lo tanto ayuda a los organismos a sobrevivir a un estrés osmótico extremo. La ectoína se encuentra en altas concentraciones en microorganismos halófilos y confiere resistencia a estrés salino y la temperatura. La ectoína fue identificada por primera vez en el microorganismo Ectothiorhodospira halochloris, pero desde entonces ha sido encontrado en una amplia gama de bacterias Gram-negativas y Gram-positivas.^[2]​ Algunas especies que presentan ectoína son:

• Marinococcus halophilus
• Pseudomonas stutzeri
• Halomonas elongata

La ectoína se sintetiza en tres reacciones enzimáticas sucesivas a partir del β-semialdehído aspártico. Los genes implicados en la biosíntesis se llaman ectA, ectB y ectC y codifican a las enzimas acetil L-2,4-diaminobutirato, las transaminasas del ácido L-2,4-diaminobutírico, y la L-ectoína sintasa respectivamente.^[3]​

La ectoína se utiliza como ingrediente activo en el cuidado de la piel y protección solar. Estabiliza proteínas y otras estructuras celulares y protege la piel del estrés como la radiación ultravioleta y la resequedad.