El Manso Asado es una película chilena protagonizada por Ernesto Belloni (Che Copete) quién interpreta a un banquetero "experto en asados" y es contratado para una postura de argollas en un exclusivo barrio, la que convierte en un verdadero desastre.

Doña Cicciolina quiere organizar un gran asado para la postura de argollas de su hija, para eso busca en el diario a un chef experto que pueda ayudar y encuentra el anuncio de Che Copete Banquete, una empresa "experta" en asados. Che Copete, el parrillero, llega luego de varias complicaciones con su moto a la refinada fiesta en la cual estaba por un lado estaba la familia cartucha del novio y la otra más ordinaria de la novia. Desde un principio se nota la "calidad" del chef, al que se le quema la comida, se pasa de copas y es irrespetuoso con los invitados, lo que provoca el enojo de su patrona y múltiples escándalos durante la fiesta. Intervienen Fito Guzmán, un amigo del colegio de Jorgito que ahora es punk, y Camelio, el mozo sordo, mudo y homosexual, que junto a Che Copete convierten la fiesta en un verdadero desmán que termina de la peor manera.

• Ernesto Belloni como Che Copete.
• Sergio Urrutia como Giuseppe, el padre de la novia.
• Ana María Binmielli como Doña Cicciolina, la madre de la novia.
• Alberto Rodríguez como el padre de Jorgito.
• Carmen Olavarría como Jovina, la madre de la novia.
• Jorge Lanza como el Reverendo Padre.
• Ricardo Lazo como Jorgito, el novio.
• María Verónica Salazar como Susanita, la novia.
• Rodrigo Angulo como Fito Guzmán, el amigo de Jorgito.
• José Escobar como Camelio, el garzón.

• Aparece Ernesto Belloni R., el hijo de Ernesto Belloni que en ese entonces tenía 1 año, interpretando el papel de Che Copetito, el secretario de Che Copete Banquete.
• Interpreta una canción el imitador chileno de Raphael.