Jorge Barber
Diputado por el distrito electoral de Fraga
07 de mayo de 1857-13 de mayo de 1858
Presidente de la Diputación Provincial de Zaragoza
08 de marzo de 1860-20 de marzo de 1860
Predecesor	Ignacio Méndez de Vigo y Valdés Miranda
Sucesor	Fernando de los Ríos y Acuña
28 de marzo de 1861-27 de abril de 1861
Sucesor	Pedro de Navascués
22 de marzo de 1863-06 de abril de 1863
Predecesor	Ignacio Méndez de Vigo y Valdés Miranda
Sucesor	Cayetano Bonafós
Información personal
Nacimiento	Zaragoza (España)
Fallecimiento	20 de mayo de 1882 Fraga (España)
Nacionalidad	Española
Información profesional
Ocupación	Político.
[editar datos en Wikidata]

Jorge Barber Peralta (Zaragoza, ?-Fraga, 20 de mayo de 1882) fue un político español del siglo XIX.

Natural de Zaragoza,^[1]​ consta en la documentación de la Casa de Ganaderos de Zaragoza como ganadero ovino, con rebaños en María de Huerva.^[2]​

Desde la década de 1850 fue vicepresidente del Consejo Provincial de Zaragoza.^[3]​ Consta también como vocal de la junta de beneficencia provincial.

Se asentó posteriormente en Fraga,^[1]​ y en 1857 fue diputado al Congreso por dicho distrito.^[4]​ Era considerado el candidato gubernamental,^[5]​ y neocatólico^[6]​ en un periodo de gobierno del Partido Moderado. Su principal rival local fue el progresista Camilo Labrador Vicuña.^[5]​

Manuel Ovilo y Otero, lo tildó de "escasa relevancia política" y atribuye su elección en el distrito oscense al apoyo gubernamental.^[6]​ No revalidó su escaño frente al progresista Andrés Callén en 1858, año en que comenzó un gobierno progresista de Leopoldo O'Donnell.

Siguió siendo vicepresidente provincial en Zaragoza y actuó como gobernador civil interino y presidente de la Diputación Provincial de Zaragoza del 08 de marzo de 1860 al 20 de marzo de 1860, del 28 de marzo de 1861 al 27 de abril de 1861 y del 22 de marzo de 1863 al 06 de abril de 1863 .^[3]​

Falleció soltero en Fraga.^[1]​

Predecesor: Ignacio Méndez de Vigo y Valdés Miranda	Presidente de la Diputación Provincial de Zaragoza 08 de marzo de 1860-20 de marzo de 1860	Sucesor: Fernando de los Ríos y Acuña
Predecesor: Fernando de los Ríos y Acuña	Presidente de la Diputación Provincial de Zaragoza 28 de marzo de 1861-27 de abril de 1861	Sucesor: Pedro de Navascués
Predecesor: Ignacio Méndez de Vigo y Valdés Miranda	Presidente de la Diputación Provincial de Zaragoza 22 de marzo de 1863-06 de abril de 1863	Sucesor: Cayetano Bonafós

• Canellas López, Ángel (1982). «El Archivo de la Casa de Ganaderos de Zaragoza. Noticia e inventario». En Institución Fernando El Católico, ed. Fuentes Históricas Aragonesas 8 (Zaragoza). ISBN 84-00-05191-2. 
• Ovilo y Otero, Manuel (1858). Establecimiento tipográfico de D. A. Vicente, ed. Escenas contemporáneas: Revista política, parlamentaria, biograf́ica, necroloǵica, científica, literaria y artística, y Memorias de los Ayuntamientos y pueblos mas principales de España. 
• SÁNCHEZ LECHA, Alicia, 175 años de historia de las Diputaciones Provinciales, Diputación Provincial de Zaragoza, 2008, 57 pp.