Museu da Fábrica do Chocolate
Ubicación
País	Portugal
Localidad	Viana do Castelo
Coordenadas	41°41′43″N 8°49′24″O / 41.695277777778, -8.8233333333333
Tipo y colecciones
Tipo	Museo
Historia y gestión
Creación	2014
Sitio web oficial
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El Museo de la Fábrica de Chocolate abrió en 2014 y se localiza en la ciudad de Viana do Castelo en Portugal.

Se trata de un museo temático dedicado a la producción, la transformación, la historia y el consumo del chocolate.^[1]​

El museo ocupa una superficie total de 500 m², divididos en 5 espacios distintos, interconectados y organizados en un circuito.

El edificio fue sede de la fábrica de chocolate Avianense hasta el 2004.

Fue recuperado integrando un proyecto turístico que incluye el Hotel Fábrica de Chocolate, un restaurante y el museo.

El museo presenta un concepto lúdico e interactivo donde el visitante es invitado a hacer un viaje en el tiempo para conocer la historia del descubrimiento del cacao y de las diferentes regiones de producción a través de la realidad aumentada, salas 4D, experiencias 3D y paneles de vídeo.

En la sala donde se recrea la plantación de cacao se oye el canto de pájaros exóticos, se respira el olor de la tierra y se siente calor y humedad, condiciones propias de las regiones donde se cultiva la planta.

En la segunda sala, el visitante se siente transportado a las primeras civilizaciones que utilizaron el cacao en la alimentación, recreando momentos de la historia de los aztecas y mayas.^[2]​

También hay una sala dedicada al recorrido del explorador español Hernán Cortés, que a la llegada a América del Sur, descubrió el cacao y lo introdujo en Europa.

El museo dispone también de una sala que representa la expansión del chocolate por todo el mundo y termina en un espacio que recrea todo el proceso de producción, con el aspecto de una unidad fabril.^[2]​

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