Pedro García de Ambroa fue un trovador gallego de la primera mitad del siglo XIII, oriundo de una familia de la baja nobleza de Ambroa una parroquia de Irijoa (en la comarca de Betanzos). En un documento de 1263 se le da por fallecido. Entre sus obras, destacan las cántigas de escarnio, habiendo escrito además cántigas de amor y cándigas de amigo. A él se hace referencia frecuentemente en cántigas de otros trovadores y juglares, como Pedro Amigo de Sevilla, que relata su intención de ir a Jerusalén en peregrinación, pero quedándose en Saca dé Uen (Sacavém).

Poema de Pedro García de Ambroa (1203?-Mediados del XIII)

Pero d’Armea, cuando compusisteis

para que fuera hermoso, vuestro culo

y le pusisteis arrebol y afeites

para que en hermosura venciese a una doncella

y le añadisteis sobrecejas, todo

se echó a perder por no ponerle unas narices.

Ponedle, pues, don Pedro, las narices

pues quiero aconsejaros lo mejor que puedo;

y he de matar unas perdices

pues un culo tan bello como el vuestro,

aunque quisiéramos buscarlo

nunca lo encontraríamos en la tierra

que va de Sahagún a Saelices.

Y ponedle, don Pedro, unos labios también

a ese culo que fuera tan barbado,

y hacedle unos bigotes recortados

y ya tendréis un culo bien peludo;

y luego, sin tardar, procurad ocultarlo

porque si lo ve venir Fernand’Escalho

soltero sois y acabaréis casado.

[Traducido del galaico-portugués por Carlos Alvar, Santiago Gutiérrez García y Jenaro Talens.

Locus Amoenus, Antología de la lírica medieval de la península ibérica. Edición bilingüe de Carlos Alvar y Jenaro Talens, Galaxia Gutenberg/ Círculo de Lectores, Barcelona, 2008]

B 1574 Os beesteiros d'aquesta fronteira pero que cuidam que tiran mui bem, quero-lhis eu consselhar huna rem: que non tiren con Maria Balteira, ca todos quantos ali tiraron, todos sse d'ela com mal partiron: assi é sabedor e é arteira. Tirou ela con uũ beesteiro destes del-rei, que saben bem tirar; e, primeira vez, polo escaentar, leixou-sse ni logo perder un dinheiro, e des i outr'; e pós esqueentado, tirou con el e a d'ele levado quanto tragia até-nno bragueiro. Os beesteiros dos dous quarreirões tiran con ela e pon-se sinal; nen outros, que tiravan mui mal, atinaram a dous dos pipeões; foron tirando e bevendo do vinho; o beesteiro com'era mininho, non catou quando ss'achou nos colhões. Pero Garcia d'Ambroa

• Vincenzo Minervini, «Pero Garcia d'Ambroa», Dicionário da Literatura Medieval Galega e Portuguesa. Org. y coord. de Giulia Lanciani y Giuseppe Tavani, 2.ª ed., Lisboa, Editorial Caminho, 2000, pp. 542-543.