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| Prunus subg. prunus | ||
|---|---|---|
 Prunus armeniaca | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Tracheobionta | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Rosidae | |
| Orden: | Rosales | |
| Familia: | Rosaceae | |
| Subfamilia: | Amygdaloideae[1] | |
| Tribu: | Amygdaleae | |
| Género: | Prunus | |
| Subgénero: | Prunus subg. Prunus | |
| Especies | ||
Ver texto. | ||
Prunus subg. Prunus es un subgénero del género Prunus de la familia Rosaceae.
Prunus subg. Prunus, comprende al albaricoquero (damasco) y el ciruelo, con floración a comienzos de primavera, caracterizado por presentar brotes axilares solitarios, drupas marcadas por una depresión a uno de los lados, y vainas de las semillas rugosas.
El subgénero Prunus; se distinguen de otros subgéneros afines (como Amygdalus, que comprende al melocotonero y el almendro, Cerasus, que comprende los cerezos, etc.) porque sus flores se agrupan en número de 1 a 5 en tallos cortos; su fruto —técnicamente una drupa— tiene una ranura de arriba abajo que parece dividirla en dos lóbulos en una de sus caras, y una única semilla de gran tamaño y vaina lisa. El subgénero se divide en tres secciones:
- Sección Prunus (ciruelas del Viejo Mundo), cuyas hojas se enrollan hacia dentro en el capullo; las flores se presentan en grupos de 1 a 3; y la fruta es lisa. Incluye las especies P. cerasifera, P. cocomilia, P. consociiflora, P. domestica, P. salicina, P. simonii y P. spinosa.
- Sección Prunocerasus (ciruelas del Nuevo Mundo), cuyas hojas forman un haz que se dobla hacia dentro en el capullo; los flores se presentan en ramilletes de 3 a 5; y la fruta es lisa. Incluye las especies: P. alleghaniensis, P. americana, P. angustifolia, P. hortulana, P. maritima, P. mexicana, P. nigra, P. orthosepala y P. subcordata.
- Sección Armeniaca (albaricoques), cuyas hojas forman un haz enrollado hacia dentro en el capullo; las flores tienen tallos muy cortos. Algunos autores consideran a esta sección un subgénero distinto. Comprende las especies P. armeniaca, P. brigantina, P. mume y P. sibirica.
El fruto del ciruelo es la ciruela, drupa comestible. La ciruela y su árbol son los símbolos frutales de China.
Uso comestible
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| Prunus subg. Prunus | ||
|---|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g | ||
| Energía 46 kcal 192 kJ | ||
| Retinol (vit. A) | 17 μg (2%) | |
| Vitamina B6 | 0.029 mg (2%) | |
| Vitamina C | 9.5 mg (16%) | |
| Vitamina E | 0.26 mg (2%) | |
| Vitamina K | 6.4 μg (6%) | |
| Zinc | 0.1 mg (1%) | |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
Especies seleccionadas
Sección Armeniaca
- Prunus armeniaca L.
- Prunus brigantina Vill.
- Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne
- Prunus mume (Sieb.) Sieb.& Zucc.
- Prunus sibirica L.
Sección Microcerasus
- Prunus bifrons
- Prunus cistena
- Prunus glandulosa Thunb.
- Prunus humilis Bunge
- Prunus jacquemontii
- Prunus japonica Thunb.
- Prunus microcarpa C.A.Mey.
- Prunus prostrata Labill.
- Prunus tomentosa Thunb.
Sección Penarmeniaca
- Prunus andersonii A.Gray
- Prunus fremontii S.Watson
- Prunus pumila L.
- Prunus pumila var. besseyi (L.H.Bailey) Gleason
Sección Prunocerasus
- Prunus alleghaniensis Porter
- Prunus americana Marshall
- Prunus angustifolia Marshall
- Prunus geniculata R.M.Harper
- Prunus gracilis Engelm. & A.Gray
- Prunus hortulana L.H.Bailey
- Prunus maritima
- Prunus mexicana S.Watson
- Prunus munsoniana W.Wight & Hedrick
- Prunus murrayana E.J.Palmer
- Prunus nigra Aiton
- Prunus × orthosepala Koehne
- Prunus × palmeri Sarg.
- Prunus rivularis Scheele
- Prunus × slavinii Palmer ex Rehd.
- Prunus subcordata Benth.
- Prunus umbellata Elliott
Sección Prunus
- Prunus cerasifera Ehrh.
- Prunus cocomilia Ten.
- Prunus domestica L.
- Prunus × fruticans Weihe
- Prunus salicina Lindl.,
- Prunus simonii Carrière
Producción mundial
| Lugar | País | Producción (tonelada) |
|---|---|---|
| 1 |  China |
6.100.000 |
| 2 |  India |
738.345 |
| 3 |  Serbia |
512.645 |
| 4 |  Rumania |
306.967 |
| 5 |  Chile |
305.556 |
| 6 |  Turquía |
305.108 |
| 7 |  Irán |
226.956 |
| 8 |  Bosnia y Herzegovina |
220.000 |
| 9 |  Italia |
210.564 |
| 10 |  Estados Unidos |
210.001 |
| — | Mundial | 11.528.337 |
| Source: UN Food & Agriculture Organization [2] | ||
Referencias
- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1–2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
- ↑ «Production of Plum by countries». UN Food & Agriculture Organization. 2013. Archivado desde el original el 24 de diciembre de 2018. Consultado el 20 de abril de 2015.
Enlaces externos
| Control de autoridades |
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Datos: Q6401215
Multimedia: Prunus subg. Prunus / Q6401215
Especies: Prunus subg. Prunus