Las tioesterasas son compuestos orgánicos que pertenecen a las enzimas hidrolíticas, específicamente a las esterasas. Su función es romper un enlace entre un éster y un grupo tiol en los tioesteres, los cuales son compuesto formados por la unión de un grupo carbonilo y un grupo sulfihidrico mediante la eliminación de una molécula de agua. Su fórmula general es: R-CO-S-R'.[1] El producto es un ácido carboxilo y un alcohol. Su característica fundamental es que realiza el corte junto a un grupo tiol.
Mecanismo y usos
Las tioesterasas, generalmente, realizan su corte entre: cadenas de acilos y CoA; cadenas de acilos y ACP; en proteínas aciladas en residuos del aminoácido cisteína; y en varios sustyratos del glutatión.
Son importantes en la síntesis de ácidos grasos al remover la coenzima A de la cadena de acilos.[2]
Ejemplos
Algunas tioesterasas de importancia son: acetyl-CoA hydrolasa, palmitoyl-CoA hydrolasa y succinyl-CoA hydrolasa entre otros.[3]
Referencias
- ↑ Stenesh J.Dictionary of biochemistry and molecular biology. Canada:John Wiley and Sons, 1989. pp 482.
- ↑ Familias TE. NSF Engineering Research Center for Biorenewable Chemicals.
- ↑ Thioester Hydrolases. Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology (NC-IUBMB) Enzyme Nomenclature.
