Ttukbaegi | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Haejangguk servido en un ttukbaegi | |||||||||||
Nombre coreano | |||||||||||
Hangul | 뚝배기 | ||||||||||
Hanja | — | ||||||||||
| |||||||||||
El ttukbaegi es una olla de barro coreana no vidriada[1] usada para cocinar o servir jjigae (estofado), guk (sopa) y otros platos cocidos de la cocina coreana.[2]
Véase también
Notas
- ↑ Cheong-Soo Suh (2006). An encyclopaedia of Korean culture. Hansebon / Universidad de California. p. 41. ISBN 8995135247.
- ↑ «Ttukbaegi (뚝배기)». Global World Encyclopedia (en coreano).
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Ttukbaegi.
- «Ttukbaegi (뚝배기)». Nate/ EncyKorea (en coreano). Archivado desde el original el 10 de junio de 2011.
- «문명과 함께 어울리는 생태도시, 울산» (en coreano).