El hirayachi (ひらやちー?) es un plato de Okinawa muy simple parecido a un panqueque hecho con huevo, harina, sal, pimienta y cebolleta, frito con un poco de aceite en una sartén. Es parecido a un tipo muy simple de okonomiyaki.
Enlaces externos
- Receta Hirayachi (en inglés)
| Control de autoridades |
|
|---|
Datos: Q869086